Abatidores de Temperatura
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- Panel de control digital/táctil de fácil uso.
- Amplia pantalla para controlar ciclos de trabajo.
- Modelo adecuado para recipientes GN y/o bandejas de pastelería.
- Potente sistema de refrigerado para hacer trabajos más rápidos.
- Cumple con la norma HACCP.
- +90/+3°C en menos de 90 minutos, +90/-18°C en menos de 270 minutos.
- Descongelación automática.
- Sonda electrónica en su interior.
- Cámara de horno muy fácil de limpiar y con fondo moldeado.
- Exterior e interior fabricado en acero inoxidable AISI 304.
- Alta densidad de aislamiento de espuma de poliuretano de 60 mm, sin CDC y HCFC.
- Exterior e interior fabricado en acero inoxidable AISI 304.
- Panel de control digital/táctil de fácil uso.
- Amplia pantalla para controlar ciclos de trabajo.
- Modelo adecuado para recipientes GN y/o bandejas de pastelería.
- Potente sistema de refrigerado para hacer trabajos más rápidos
- Cumple con la norma HACCP.
- 40KG +70°C./+3°C., 25KG +70°C./-18°C.
- Descongelación automática. Sonda electrónica en su interior.
- Cámara de horno muy fácil de limpiar y con fondo moldeado.
- Alta densidad de aislamiento de espuma de poliuretano de 60 mm, sin CFC y HCFC.
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